Como selecionamos os nossos vinhos?

A WIME procura oferecer vinhos exclusivos de pequenas e médias produções. Trabalhamos diretamente com os produtores. Isto significa que não existem intermediários e, assim, tem acesso aos melhores vinhos por menos. Mas mais importante do que o preço, valorizamos a qualidade do vinho. Assim, todos os meses, submetemos as amostras de vinho a provas, realizadas por especialistas. A decisão final é tomada pelo Rodolfo Tristão, nomeado Sommelier do Ano pela Revista dos Vinhos, e apenas 10% das referências chegam às nossas lojas.

Como funciona o Pack Descoberta?

Se lhe perguntássemos se preferia entre Mozart, Bach, Brahms, Beethoven e Wagner, talvez tivesse dificuldade em pensar nas músicas de cada compositor antes de nos contar qual deles mais gosta.

Se lhe deixássemos ouvir amostras das suas melhores composições, iria ter mais facilidade no momento da escolha – e com o vinho funciona exatamente da mesma forma. Os quatro vinhos em tamanho de amostra foram especialmente escolhidos pela nossa equipa de especialistas vínicos, por pertencerem a um determinado espetro de sabores, e que auxiliam a determinar quais prefere – e quais deve evitar.

Não existe qualquer alteração de sabor ou qualidade entre as garrafas de vinho e os tubos, porque o vinho nunca é exposto ao ar. Os mini-tubos em tamanho de amostra são representações reais das garrafas de vinho originais.

Ao avaliar os vinhos no nosso site, somos capazes de criar uma experiência verdadeiramente única e realizar seleções de vinho informadas para si. O nosso objetivo é assegurar que cada garrafa que recebe agrada o seu paladar.

O que é o Perfil de Paladar?

O seu Perfil de Paladar Vínico é uma explicação detalhada, em Português simples, dos tipos de vinho que correspondem às suas preferências de sabor – baseada em 3 fatores:

  1. As suas respostas ao nosso rápido questionário sobre paladar vínico.
  2. O seu feedback quando avaliar os vinhos nos mini-tubos no seu Pack Descoberta.
  3. As classificações que atribui aos vinhos que provou.

O seu Perfil informa-o sobre quais os estilos e variedades de vinho que são mais acertados para si, e porquê, assim como as regiões de onde vêm e quais as comidas que combinam melhor com cada vinho.

Também lhe aconselhamos outras regiões ou castas que podem corresponder ao seu Perfil, bem como regiões do Mundo nas quais pode encontrar grande valor. Pode sempre aceder ao seu perfil para recomendações, caso esteja a comprar mais vinho connosco ou quando necessita de comprar uma garrafa numa loja de vinhos a caminho de casa ou até quando precisa de escolher um vinho no meio de outros tantos na carta de um restaurante.

Sempre e onde quer que esteja a beber vinho, queremos ajudá-lo a tomar a decisão correta.